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乙二醇
-95乙醇产品详解-
食用酒精(Edible Alcohol)又
称发
酵性
蒸
馏
酒
,主要是利用薯
类
、谷物
类
、糖
类
作
为
原料
经过
蒸煮、糖化、
发
酵等
处
理而得的供食品工
业
使用含水酒精,其
风
味特色分
为
色、香、味、体四
个
部分,也就是指蒸
馏
酒中
醛
、酸、
酯
、醇
这
四大主要
杂质
的含量,不同的口味和
气
体
会
使蒸
馏
酒的
风
味不同。
食用酒精95要求感官要求,外
观
,无色透明,
气
味具有乙醇固有香
气
,香
气纯
正无
异
臭味。
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