科学的配方与营养控制
1.合理选择原料
研讨标明,水产饲料原料的组成与配比对饲料水中稳定性的影响较大。一些原料可进步饲料水中稳定性,它们在饲料配方中所占的比例大,产品的水中稳定性就好。据报道,常用原料的水中稳定性由强到弱依次为面粉、棉籽粕、小麦、鱼粉、菜籽粕、豆粕 、蚕蛹、熬皮、玉米黄粉、玉米、米糠。当然,同一种原料,由于不同种类来源和不同原料处置方式,其最终产品的耐水性也有所差别。
2.适合的淀粉、粗纤维和水分含量
淀粉在温度高、湿度大的条件下容易糊化,利于粘结,是影响水产饲料水中稳定性的重要原料之一。由于水产饲料蛋白质程度请求高(25 %-45 %),所以对淀粉类原料的用量有一定的限制。在消费中用适量的面粉替代传统的黄粉等原料,可收到良好的效果。由于粗纤维粘性差而影响颗粒的硬度和成形率 , 水产饲料 中粗纤维含量控制在3 %-5 %可进步饲料的耐水性。原料中的水分,不但影响粉碎的质量和产量,而且也限制着制粒的效果,普通压粒前的原料含水量控制在12 %-13 %。
3.粘合剂的运用
目前,市场上运用的粘合剂的品种有很多,但不同的粘合剂 , 运用效果有所差别。选择粘合剂时应留意:1)思索养殖动物的食性及对饵料水中稳定性的请求。普通摄食迟缓的鱼虾需较高的水中稳定性,而摄食快速的鱼虾需较低的水中稳定性;2)思索粘合剂的性质、适用量和本钱;3)思索粘合剂与饲料之间的互作效应,看其能否会毁坏营养成分。
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