自然类粘合剂

自然类粘合剂

自然粘合剂包括植物性粘合剂、动物性粘合剂和矿物质。其中来源于植物的粘合剂包括以淀粉为主的植物种子、块根块茎、灌木等植物分泌物和植物蛋白等。如小麦、玉米、面筋、木薯、马铃薯、蚕豆等的淀粉及相应得A-淀粉、糊精、面筋和豆类产物大豆磷脂等。来自于海藻分泌物的如海带胶、褐藻酸钠等。来自于动物的粘合剂如鱼虾浆、动物胶、几丁聚糖等。来自于矿物质的如膨润土等。

(1)树木分泌的胶汁。有龙胶、瓜拉胶、果胶等。这类粘合剂易遭到pH值、湿度、矿物质盐等物质的影响而降低粘度,因而未能得到普遍应用。

(2)植物淀粉。有小麦、玉米、木薯、马铃薯等淀粉或变性淀粉。小麦粉和A-淀粉等作为普通粘合剂,特性是价钱较低,但添加量大,所占配方空间大。这类粘合剂粘结力的大小,取决于淀粉类型和饲料加工设备以及操作技术。

(3)大豆磷脂。大豆磷脂添加到水产饲料中,可起到粘协作用,减少饲料加工过程中的粉尘。可进步颗粒饲料中的耐磨性,加强收缩后在水中的凝聚性,从而改善漂离和沉降情况,有利于饲料在水中的悬浮而便当鱼虾等食用。

(4)海藻类胶质。有海藻酸钠、海带胶、琼脂等。海藻酸钠等用于水产饲料可延长饲料在水中合成时间,刺激鱼虾食欲,调理机制代谢,避免水质污染等。海藻类粘合剂普通分离力强,但价钱贵,多用于实验研讨饲料中。

(5)几丁聚糖。又称壳聚糖、甲壳素、氨基多糖等,是一种从海洋甲壳动物的甲壳中提取的高分子多糖生物聚合物,是自然的动物可食性纤维素,能溶解在稀酸和人体体液中,被机体吸收应用而且没有毒反作用。溶解后的几丁聚糖呈凝胶状态,具有较强的附着力。

(6)稀土、粘土型粘合剂。有膨润土、陶土、钠土、凹凸棒等。这些粘土矿物粘度较低,加工时制粒机磨损大,且不利于消化吸收。主要是在畜禽饲料中运用,水产饲料中较少运用。

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